Lekker koken onder € 1,50

Door: Lydia Tuijnman

Uitgeverij Spectrum speelt in op de behoefte aan besparingen op eerste levensbehoeften met een compact en vlot geschreven boekje met recepten en tips. Een standaardgezin - twee ouders en twee kinderen - kan voor maximaal € 6,00 per dag eten. Dat is (maximaal) € 42,00 per week. Auteur Lydia Tuijnman schreef eerder Het kliekjeskookboek en als je beide boeken samen gebruikt kan je dagelijkse kostje stukken goedkoper. Wel ga je minder vlees eten, dat is het duurste deel van de maaltijd en door dat te schrappen komt er ruimte voor lekkere andere gerechten. Besparen gaat verder door bijvoorbeeld een hooikist te gebruiken en slim in te kopen. Dan kan het allemaal nog goedkoper. Belangrijke boodschap van het boek: goedkoop en gezond gaan samen! Een aanrader.